Aktuelle Infos zur aktuellen Situation betr. des "Lockdown light":

Derzeit sind aufgrund des erneuten Lockdowns im November und auch Dezember alle Kochkurse abgesagt, wir versuchen derzeit mit allen gebuchten Teilnehmern Ausweichtermine im Januar oder spät. im Februar zu vereinbaren. Wenn Sie noch nichts von uns gehört haben, melden Sie sich einfach unter hello@karlsruhe-kocht.de oder 0721 9578575. Wir freuen uns, Euch weiter bei uns zu begrüßen, natürlich kann man weiter Gutscheine verschenken (Weihnachten naht und Corona ist irgendwann auch vorbei). Kopf hoch und bleibt alle gesund! Liebe Grüße Christian Freytag 27.11.2020

Erster Ersatztermin für den beliebten Saucen-Basis-Kochkurs vom November am 17. Dezember (falls wir kochen dürfen). Germe buchen unter Kochkurse.

Trailer zu unserem Alltagshelden-Projekt:

Alle unsere "Alltagshelden"-Rezepte findest Du zum Nachkochen unter Rezepte

Liebe Kunden, Teilnehmer und Interessenten,

Hurra! Ab 14.06. können wieder Kochkurse bis 10 Pers. stattfinden, unter Berüchsichtigung bestimmter Hygieneregeln. Wir versuchen derzeit mit den gebuchten Teilnehmern entsprechende Ausweichtermine zu vereinbaren, sollten Sie noch keine Mail von uns erhalten haben, kontaktieren Sie uns gerne telefonisch unter 0721/95785-75 oder an hello@karlsruhe-kocht.de.

Karlsruhe, 12.06.2020 Christian Freytag

Kochen macht Spaß, kochen entspannt. Viele haben das Hobby Kochen wieder für sich entdeckt. Man kann etwas Kreatives schaffen und andere Menschen damit begeistern. Kochen ist zum einen Handwerk und kann aber auch Kunst sein. Das kann auch jeder lernen und dabei helfen wir mit unseren Kochkursen. Beim Mitmachen oder Zuschauen lernen Sie neue Rezepte kennen, wie man nachhaltig mit gesunden Lebensmitteln umgeht und so leckere Menüs kreiert, die Freunde, Gäste, Geschäftspartner begeistert. In gemütlicher Runde werden die selbst gekochten Speisen bei einem leckeren passenden Getränk dazu dann auch genossen und man kann sich mit Gleichgesinnten austauschen. Unsere Koch-Location.

Ich koche leidenschaftlich seit frühester Kindheit. Angefangen hat es mit dem "in die Töpfe schauen" bei meiner Mutter und meinem Großvater. Nach den ersten Kochkursen mit 14 Jahren kamen über die Jahre zahlreiche Kochkurse bei bekannten Köchen und Sterneköchen, wie Bernd Werner, Christian Begyn, usw. dazu. Seit über 20 Jahren bin ich Mitglied in der Chuchi Eggenstein im CC Club kochender Männer in der Bruderschaft Marmite e.V. , einer der größten Vereinigungen von Hobbyköchen in Deutschland und koche hier mit meinen Kochbrüdern einmal im Monat ein schönes Menü. Über zahlreiche Caterings und Feste im Familien- und Freundeskreis und über meine 10qm Kochbuchsammlung habe ich mein Wissen und meine handwerklichen Fähigkeiten immer verbessert. Kochen ist meine große Leidenschaft und der Spaß beim gemeinsamen Kochen und Essen hat mich nun dazu bewogen, eine Kochschule zu eröffnen, um mein Wissen und den Spaß am Kochen an andere Menschen weiterzugeben.

Egal ob jung oder alt, Single, Paar, Freunde, Geschäftskollegen oder -partner, Kochen macht in der Gemeinschaft einfach Spaß, das möchte ich mit meinen Kochkursen fördern. Gerne kann ich auch für Gruppen oder Firmen an separaten Terminen individuelle Kochtrainings anbieten, als Teambuilding oder auch einfach nur als Event. Fragen Sie uns!